莼羹鲈脍是一道具有丰富典故的美食名菜。于是，他将这道菜命名为“莼羹鲈脍”，并将其列为宴席上的重要菜肴。莼羹鲈脍的意义是具有盛情款待、尊贵高雅的象征。因此，在现代的语境中，莼羹鲈脍经常被用来指代高级的、精美的宴席，也成为了专指有品味和高雅的饮食文化的代名词。总之，莼羹鲈脍典故的义在于体现人们对美食的赞美和对待客人的尊重，也成为了美食文化和礼仪文化的代表。
莼羹鲈脍是一道具有丰富典故的美食名菜。其典故源于中国宋代周必大的《菜谱》中的一个故事。
相传，宋朝时，有一位官员名叫周必大，他是一位懂得欣赏美食的美食家。一天，他无意间品尝到了一道以莼菜和鲈鱼为主要原料的佳肴，美味让他陶醉其中。他觉得这道菜肴独具特色，非常适合供奉祖先和酬宾客。于是，他将这道菜命名为“莼羹鲈脍”，并将其列为宴席上的重要菜肴。
莼羹鲈脍的意义是具有盛情款待、尊贵高雅的象征。这道菜肴的精制制作过程和高昂的成本使得它成为宋代宴席上的珍品之一。人们品尝此菜时，往往能感受到主人的热情款待和对客人的尊重。因此，在现代的语境中，莼羹鲈脍经常被用来指代高级的、精美的宴席，也成为了专指有品味和高雅的饮食文化的代名词。
总之，莼羹鲈脍典故的义在于体现人们对美食的赞美和对待客人的尊重，也成为了美食文化和礼仪文化的代表。
