大白菜起源于唐朝,是唐朝时期的农民选育出来的品种,后来逐渐在中国各地种植并广泛传播开来。而玉白菜是清朝时期的产物,是清朝乾隆皇帝亲自培育出来的一种菜品,因其形状酷似玉器,被称为“玉白菜”。这种菜品汇集了乾隆皇帝的兴趣和满清王朝时期的园艺水平,成为清朝宫廷菜肴中的一道特色菜。
大白菜起源于唐朝,是唐朝时期的农民选育出来的品种,后来逐渐在中国各地种植并广泛传播开来。
而玉白菜是清朝时期的产物,是清朝乾隆皇帝亲自培育出来的一种菜品,因其形状酷似玉器,被称为“玉白菜”。这种菜品汇集了乾隆皇帝的兴趣和满清王朝时期的园艺水平,成为清朝宫廷菜肴中的一道特色菜。