于是我们忽略了皎洁的月光，急急忙忙做好风暴来临前的一切准备。事先能够抵御的风险毕竟有限，世上无法预计的灾难却是无限的。它们都酷似幸福，但它们并不等同于幸福。但指针一定要向幸福这一侧倾斜，因为它有生命的黄金。幸福不喜欢喧嚣浮华，常常在暗淡中降临。像一粒粒缀在旧绸子上的红宝石，在凄凉中愈发熠熠夺目。但也许这正是张爱玲文字的魅力，张扬的，阴暗的，却又是如此真实，探测到人内心的最深处。
美文摘抄带点评
幸福不喜欢喧嚣浮华，常常在暗淡中降临。下面是我与你分享的一些400字美文摘抄带点评，希望你喜欢。
400字美文摘抄及赏析【1】
我们从小就习惯了在提醒中过日子。
天气刚有一 丝风吹草动，妈妈就说：别忘了多穿衣服;才相识了一个朋友，爸爸就说：小心他是个骗子;取得了一点成功，还没容得乐出声来，所有关切着你的人会一起说：别 骄傲;沉浸在欢快中的时候，自己不停地对自己说：千万不可太高兴，苦难也许马上就要降临……我们已经习惯了在提醒中过日子，看得见的恐惧和看不见的恐惧始 终像乌鸦盘旋在头顶。
在皓月当空的良宵，提醒会走出来对你说：注意风暴。
于是我们忽略了皎洁的月光，急急忙忙做好风暴来临前的一切准备。
当我们睁大着眼睛枕戈待旦之时，风暴却像迟归的羊群，不知在哪里徘徊。
当我们实在忍受不了等待灾难的煎熬时，我们甚至会恶意地祈盼风暴早些到来。
风暴终于姗姗地来了。
我们怅然发现，所做的准备多半是没有用的。
事先能够抵御的风险毕竟有限，世上无法预计的灾难却是无限的。
战胜灾难靠的更多的是临门一脚，先前的惴惴不安帮不上忙。
当风暴的尾巴终于远去，我们守住零乱的家园，气还没有喘匀，新的提醒又智慧地响起来，我们又开始对未来充满恐惧的期待。
幸福并不与财富、地位、声望、婚姻同步，这只是你心灵的感觉。
所以，当我们一无所有的时候，我们也能够说：我很幸福，因为我们还有健康的身体;当我们 不再享有健康的时候，那些最勇敢的人可以依然微笑着说：我很幸福，因为我还有一颗健康的心;甚至当我们连心也不再存在的时候，那些人类最优秀的分子仍旧可 以对宇宙大声说：我很幸福，因为我曾经生活过。
幸福有时会同我们开一个玩笑，乔装打扮而来，机遇、友情、成功、团圆……它们都酷似幸福，但它们并不等同于幸福。
幸福会借了它们的衣裙，袅袅婷婷而 来，走得近了，揭去帏幔，才发觉它有钢铁般的内核。
幸福有时会很短暂，不像苦难似的笼罩天空。
如果把人生的苦难和幸福分置天平两端，苦难体积庞大，幸福可 能只是一块小小的矿石。
但指针一定要向幸福这一侧倾斜，因为它有生命的黄金。
幸福绝大多数是朴素的，它不会像信号弹似的，在很高的天际闪烁红色的光芒。
它披着本色外衣，亲切温暖地包裹起我们。
幸福不喜欢喧嚣浮华，常常在暗淡中降临。
贫困中相濡以沫的一块糕饼，患难中心心相印的一个眼神，父亲一次粗糙的抚摸，女友一个温馨的字条……这都是千金难买的幸福!像一粒粒缀在旧绸子上的 红宝石，在凄凉中愈发熠熠夺目。
《提醒幸福》赏析：
作家毕淑敏以其独特的视角呼吁人们应当普遍关注往往容易忽略的话题——幸福。
《提醒幸福》话语中肯,语重心长,每读一遍都如沐春风、如浴春雨,一种新的感悟便油然而生。
的确,人生在世不过几十年,我们何不好好地珍惜每一天、每一年?正像作者提醒的那样:“我们要提高对于幸福的警惕,当它到来的时刻,激情地享受每一分钟。”
我们常常被亲人、朋友、好心人提醒这个，提醒那个;不要这样，不要那样;注意这些，注意那些;其实最该提醒的恰恰是——注意你身边的`幸福。
幸福，就是 每天睁开眼睛，看到灿烂的朝阳;幸福就是每天黄昏时分，感受火红的夕阳;幸福就是一家人围着的桌上的团圆饭;幸福就是妈妈手里赶工的毛衣;幸福就是爸爸手 里包书皮的厚纸;幸福就是奶奶端着的热气腾腾的面条;幸福就是爷爷烟斗里袅袅的烟;幸福就是朋友关怀的眼睛：幸福就是老师温暖的双手……你注意到了吗?如 果没有，马上开始......
400字美文摘抄及赏析【2】
摘自席慕容《桐花》
在低低的呼唤声传过之后，整个世界就覆盖在雪白的花荫下了。
丽日当空，群山绵延，簇簇的白色花朵象一条流动的江河。
仿佛世间所有的生命都应约前来，在这刹那里，在透明如醇蜜的阳光下，同时欢呼，同时飞旋，同时幻化成无数游离浮动的光点。
这样的一个开满了白花的下午，总觉得似曾相识，总觉得是一场可以放进任何一种时空里的聚合。
可以放进诗经，可以放进楚辞，可以放进古典主义也同时可以放进后期印象派的笔端--在人类任何一段美丽的记载里，都应该有过这样的一个下午，这样的一季初夏。
赏析: 这段话运用生动优美的笔触描绘了桐花盛开的美景，视觉与听觉相结合，动静结合，充满了生机和动感。
作者运用比喻的手法，把繁华盛开的场景比作流动的江河，把阳光比作醇蜜，将这幅景象刻画得美不胜收。
最后的排比句，语势加强，让人感受到桐花盛开时喷发的生命力，仿佛整个山坡都被桐花覆盖了，生命的张力无限延伸。
而作者的想象则充满了浪漫的梦幻。
400字美文摘抄及赏析【3】
摘自张爱玲《秋雨》
雨，像银灰色黏湿的蛛丝，织成一片轻柔的网，网住了整个秋的世界。
天地是暗沉沉的，像古老的住宅里缠满着蛛丝网的屋顶。
那堆在天上的灰白色的云片，就像屋顶上剥落的粉。
在这古旧的屋顶的笼罩下，一切都是异常的沉闷。
园子里绿翳翳的石榴、桑树、葡萄藤，都不过代表着过去盛夏的繁荣，现在已成了古罗马筑的遗迹一样，在萧萧的雨声中瑟缩不宁，回忆着光荣的过去。
草色已经转入了忧郁的苍黄,地下找不出一点新鲜的花朵;宿舍墙外一带种的娇嫩的洋水仙，垂了头，含着满眼的泪珠，在那里叹息它们的薄命，才过了两天的晴美的好日子又遇到这样霉气熏蒸的雨天。
只有墙角的桂花，枝头已经缀着几个黄金一样宝贵的嫩蕊，小心地隐藏在绿油油椭圆形的叶瓣下，透露出一点新生命萌芽的希望。
赏析: 有的时候不是那么喜欢张爱玲的文字，就像这篇秋雨，别人都会写温暖潮润的气息，而她则写得幽暗而阴森，光是笔触就让人感到寒冷而战栗了。
但也许这正是张爱玲文字的魅力，张扬的，阴暗的，却又是如此真实，探测到人内心的最深处。
这篇文章用笔细致，只用了比喻和拟人，就把秋雨写得栩栩如生，又带入了一层沉闷而寂寥的色彩。
于这文来说，充满了灰色、忧郁，黯然，寥落，一种生活无厘头的滑稽，唯一萌芽的一束希望之光，仅是那株低矮的无人问津的桂花树。
美文摘抄400字
●王其忠 《窗外》
从我居室的窗口望出去，可以看到一株高高的芙蓉树。在那烟树参差的春日里红点点，煞是迷人。它牵动我的灵感，撩拨我的文思，久而久之，我竟视这位隔窗而立的“邻居”为知己了。
可是，有一个早晨，我推窗而望，蓦然发现昨夜的一场风雨已将它剥蚀得面目全非。立时，一种“繁花落尽”的悲凉掠过了我的心头！我不由感慨系之：在人生道路上磕磕绊绊，几经周折，几度沧桑，又一次次地失落了许多至爱的朋友，生命不正如同这随风而逝的繁花么？！
这件事过了些时日，也就渐渐地淡忘了。一次，我下乡归来，感觉到室内空气有些沉闷，就不经意地打开了窗户，顿觉眼前一亮：一树火红的三角梅映入眼帘，它在夕阳的背景下定格。意外的惊喜使我几乎不能自制，我诧异，当初在落英的背后，为什么竟没有发现这萌动着的不屈的生命呢？
是的，芙蓉的最后一叶花瓣凋落了，人们对它的嘉许也遗忘在往昔的记忆里，可是三角梅却成长了，那火焰般灿烂耀眼的红色向人们昭示着生命的更迭与延续。
谁能说，失去与获得不是一曲交响乐呢？
我久久地伫立窗前 深深感悟到：生命中没有四时不变的风景，只要心永远朝着阳光，你就会发现
每个早晨都会有清丽而又朦胧的憧憬在你的窗前旋转
●点评：
这是一篇优美的哲理散文，作者借窗外的芙蓉树和三角梅告诉我们：
生命中没有永恒不变的风景，只要心怀阳光，每天都会有美丽的风景出现在你的窗外。
作者文笔洗练，在刻画芙蓉树和三角梅的形态的时候，只用寥寥数笔勾勒，没有太多华丽的辞藻，但是我们确实感受到它们都是非常美丽的。我想这归功于作者能抓住两处景物的特质。很多时候，我们写东西不用面面俱到，只要写到事物的神韵，那就大功告成了。
作者的行文非常流畅，多处的心理描写促进了行文的开展，我们可以学习这种叙述方式。一景，一感，一思，其实不是那么难。
正像作者窗外的芙蓉树，正像后来火红的三角梅，正像三角梅之后还可能出现的诸多风景。
我们常说，生活中不是缺少美，而是缺少发现。可是即使说过听过一万次这句话的我们，依然没有发现美的眼睛。我们总是觉得，生活太枯燥，我们总是觉得，一切都那么理所当然。
其实不是的，只要我们改变心态，我们便会发现，到处都是新的风景。我想作者正是因为有了一颗热爱生活、感恩生命的善感的心，才能从自己的窗外发现无限的风景。
●清明雨上
明日清明，不知会不会雨水纷纷。
月影斜雾，遗忘了这即将彷徨于人间的挥毫儒雅的节日，听着许嵩的清明雨上，独自一人回忆起过往，红尘旧梦。
曾经的很多个夜晚，不想再匍匐于现实的尘世俗染里，然后逆着月光，品味着中国风的阳春白雪，奢求着那缓存起来的点点古韵。不想长大，却年年复年年，涓涓心事付流水，又是一年清明。
喜欢挥毫在蒙蒙的薄雨中，忽然的沉默，自然的内里轻挑起几丝弦动，泛起感动的旋律。岁月涟漪，家外的瓦房，石板路，青苔绿痕梦断于记忆。当年，当年，想当年。
夜凉往事已如烟，故人饮觞月明前。窗透无痕思绪断，珠帘谁愿伴我眠。
不想完全的把自己扼杀在现实的所谓里，只是还幻想起那么不觉的愀然空灵，忽视了所有的目光，遗忘下所有的背负。
清明雨上，古韵总会在似水流年里春暖夏凉，任凭世事无常，任凭宇宙洪荒。
昨日太行山上，层迭峰石，突兀傲松，却静止于空洞，亿万年轮，看透了鸢飞戾天，看透了鱼翔浅底，看透了烟雨情愁，看透了日月星辰，木雕流金，将感情深深地埋在悬崖绝壁间。所以我开始彷徨，寻不到你的所藏，庆幸的是，我找到了，太行清明，你把泪已千行的岁月蕴藏在那双明镜的眼眸，雨打湿了眼眶，然后微笑的让行人用她辛辛苦苦打上来的山泉洗手，那无声的暗示，那佝偻的优雅，还有那日日的皱痕，年年倚井盼归堂的眷恋，是太行之行带给我的最美的感动。物言无情人有情，无言泪已拆两行。
明日清明，清明雨上。
●点评：
这是一篇文笔优美、情感真挚的散文。以“明日清明”起文，化用杜牧“清明时节雨纷纷”的诗句，行文充满了古典而绮丽的韵味。诗化的语言，华丽却又不嫌泛滥的词句，读起来仿佛我们也沉浸在清明淡淡的烟雨情愁中了。
我也很喜欢许嵩的《清明雨上》，只不过我听歌的时候想的不是红尘旧梦，而是那句“我在人间彷徨，寻不到你的天堂”。可是那又有什么关系，这并不妨碍我喜欢作者的这篇文章，不妨碍我也从作者的行文里找到些共鸣的默契。
巧用排比，信手拈来，一段文字读起来如行云流水，遏制不住的清愁淡雨，让人仿佛要淹没在作者的文字里。于是感动，为文字感动，也为文字背后一颗善感而温柔的心感动。
太行清明，宇宙洪荒，那一座山的暗示，山的沉默，凡人不会完全明了，却知晓这是天与地共同的智慧。如果有机会，也想在清明雨纷纷的时节里登上太行山，看绝壁，吻山泉，听山语，感受太行清明沉稳而古老的气息。
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喜欢的一道菜,作文400字
你可以先列一个题纲再写。
如下：（题目）我喜欢的一道菜开头：生活中的美食们各式各样，样式繁多，而我最喜欢的一道菜就是xx中间：1.写一写这道菜是怎样的 2.介绍一下你为什么喜欢这道菜的理由结尾：这就是我最喜欢的一道菜，如果大家喜欢，可以尝试着做做看哦！要求：题纲可以简洁明了些，只要你把思路理清，写在题纲上，接下来的作文就很好写了。
我也经常用这样的方法哦，加油！...
介绍一道菜的作文
谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。
自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。
可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。
但是，我没有灰心，坚持学了下去。
果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。
”于是，说做就做，我立刻动起手来。
做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。
然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。
最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。
收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。
我听了，心里美滋滋的。
--------------------------《学做菜》今天上午，我来到厨房，看妈妈炒菜，当时，妈妈告诉我，她像我这么大的时候，已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。
而看看我，却还不会烧一种菜，真是惭愧极了，但同时也十分佩服妈妈。
于是，我决定，今天好好向妈妈学一学如何做菜。
首先，妈妈拿了笋，拨了笋壳，并用清水洗净，切成片，然后把骨头也洗净，和笋一起放入盛有水的锅中炖，我问妈妈：“得炖上多长时间啊？”妈妈告诉我：“需要半个小时左右！” 趁在炖骨头和笋的时候，妈妈开始准备起其它菜来了。
只见妈妈把青菜冲干净，然后把每一把的根部都切除，然后就切出来，放在一边。
又把鸡蛋打碎，搅拌均匀，切了葱，同样也放在一边。
开始炒鸡蛋了，妈妈先放下了油，等到锅热了，再把鸡蛋放下去，炒啊炒，过了一会儿，妈妈又放下了盐，继续翻炒着，到了差不多可以出锅的时候，妈妈最后还放了葱，大概过了半分钟，鸡蛋就出锅了，看着香喷喷的鸡蛋，我也情不自禁地想尝一尝。
哇，真香。
最后，把鸡蛋放在另一边。
接着，开始炒青菜了，和鸡蛋一样，也是先放下油，等打锅热了，再放下青菜，但和鸡蛋一样，最麻烦的是油总是会溅上来，还好，我躲得快，避开了。
放了盐，再炒，最后又放了味精，终于又好了。
在这一段时间，妈妈又在骨头和笋里加入了调料。
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇，很快，一桌丰盛的菜就出现了。
尝试炒菜的作文400字
展开全部 今天，我让妈妈教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打在碗里，放上少许盐，接着就用筷子把碗里的鸡蛋搅伴均匀。
然后，把两个西红柿用清水洗干净，放在菜板上，我拿起菜刀就像切西瓜一样的切。
可是西红柿滚来滚去怎么也切不着，快急死我了，这时妈妈说：“你怕它滚就先从中间一切两半，然后用一只手按着西红柿，另一只手切，这样就不会切不着了。
”听了妈妈的话，我立刻改正了切法，不一会一个个月牙似的西红柿便出现在我的眼前。
接着我把炒菜锅放在燃气灶上，开始点火，锅烧热后放一勺油，等油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里。
当锅里的鸡蛋下边凝结后，用炒菜的铲子翻动一下，接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下。
动作迅速的放入少半勺盐，再加入一些水，锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄，我赶紧拿锅盖去拦截，才把它凶猛的势头给盖进锅里，2分钟后，香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我津津有味的品尝着我做的佳肴，嘴里不停的说：“恩，真好吃！”爸爸妈妈一尝，也夸奖我做的菜是色、香、味俱全，我听了心里美滋滋的。
...
学做一道菜作文必须300字（急）
学做菜我生活在一个可以依赖的家；我过着衣来伸手，饭来张口的幸福生活；可是我仔细一想，万一哪天，我离开了父母那赖以生存的生活，不就吃不饱，也穿不暖了吗？于是，我便打算让妈妈教我做菜！今天，妈妈让我做一道红烧鸡，我心想：呀，红烧鸡啊！太好了，我最喜欢吃了！如果，今天学会了，以后只要材料俱全就可以做啦！想着想着，就开始做了起来。
妈妈让我先把鸡切成两半，在切小。
我想，切鸡不是很简单的吗？这还难得倒我吗？小意思啦！我拿起菜刀，开始切了起来。
可是，切了半天也还没切小，我费尽了九牛二虎之力，终于切好了！接着，妈妈让我把油倒进锅里热一下，等到油热了之后再把鸡肉放进去！过了一会儿，油热了，我便把鸡肉放进去。
可是，放鸡肉的时候，我似乎被控制住了，那鸡肉始终也放不下去。
最后，我想，反正迟早都要放的，现在这样，只会浪费时间。
就不管三七二十一，冒着胆子，把鸡肉放进了锅里。
突然，锅里的油便“跳”了上来，还“跳”到了我身上。
哎呦，可真痛啊！现在，开始炒鸡，炒了五分钟，妈妈便叫我把豆瓣酱放进去，还把老酒放了进去。
并把锅盖盖好，焖一下。
时间“滴答滴答”地走了，我突然感到一股香味扑面而来！呀！真香啊！我闻着闻着，口水都快流了出来呢！过了一会儿，这碗鸡肉总算可以出锅啦！我闻着，真香！便迫不及待的去尝了一口，哇，比五星级厨师烧的都还要好吃呢！妈妈见我吃的那么味道，也情不自禁的去尝了一口，便说：“嗯，真的很好吃啊！看来女儿真的是长大啦！懂得做饭给妈妈吃了！”妈妈欣慰的笑了！是呀，自己种的果实，吃起来就是美味可口！我看到了妈妈那欣慰到笑脸，心想：以后一定要多多帮妈妈做做家务，烧菜烧饭给妈妈吃！
作文：我学会的一道菜。
420字
星期六的下午，太阳快要下山了。
我在玩的时候，妈妈叫我回家，我跟妈妈做了一道菜，叫西红柿炒蛋。
我先掐了八根葱，洗一下，切成一小段一小段的，大约一厘米长。
再把西红柿拿来洗干净，那西红柿滑滑的，红通通的，肚子长得很胖。
我拿起一把菜刀，小心地把西红柿切成两半，发现里面有密密麻麻的小种子，再切成一小块一小块的，放到碗里。
准备好菜后，妈妈把煤气灶点着，橘黄色的火焰，像小孩在欢快地跳舞。
等锅烧热的时候，我倒了几勺大豆油，油往锅外直跳，我很害怕油会烫到自己，连忙往后退了几步。
妈妈把鸡蛋打到锅里炒，起初，鸡蛋四周是白色的，中央是金黄色的，渐渐地，像一个饼一样，不一会儿，就闻到一阵阵香味。
我把蛋盛到碗里，再把葱放进锅里。
开始炒西红柿，勺子和锅子碰在一起，发出了动听的声音，像在唱歌一样。
等西红柿快要熟的时候，把炒好的蛋放进去，加点水，焖一会儿，再加点糖和盐，这道菜就做好了。
我迫不及待地尝了一口，又酸又甜，好吃极了！
介绍一种蔬菜的作文 400字 复制的滚
大家好！我是一只小西瓜，在夏天，我供人们解渴。
我的样子非常普通。
圆圆的，衣服绿中带黑。
还有一些我的朋友衣服是黄色的呢！我的衣服内囊着红红的果肉，还有些籽！ 我的味道甜甜的，有的味觉像一些沙粒，但非常爽口。
我要提醒小朋友别把我的籽吞进肚子里。
我可以切开后用勺子挖着吃，也可以啃着吃，还可以用吸管吸着沙粒吃。
要是你是爷爷或者奶奶，可以把西瓜榨着吃。
我是夏天人们最爱吃的水果之一，我就是西瓜。
苹果圆圆的，有的像橘子一样小，有的却像小西瓜一样大。
苹果的种类很多，像红富士、黄香蕉、红香蕉……数也数不清，据说全世界约有上万个品种，怪不得被称为水果皇后。
苹果的营养很丰富，她含有维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素，功效也很多，比如：补脑健血、安眠养神、润肺悦心…… 苹果的吃法也很多，我最喜欢切成一片一片地来吃，最讨厌整个一起吃，因为每次吃的时候，汁水总会粘到鼻子上，而一片片吃就不同，你可以一边干别的事，一边享受那香香甜甜的味道，让人尝到一种沁人心脾的感觉。
怎么样？口水都流出来了吧，以后我一定和大家一起品尝，好吗？...
一道美食的过程 400作文
说起美食，大家一定都有喜欢的，我也不例外。
我喜欢的食物可多了，比如：青菜、鱼香肉丝、番茄炒蛋、笋烤肉片，糖醋排骨等等，但是我最喜欢的是妈妈自制的新奥尔良烤翅。
做好的新奥尔良烤翅，香味十足，站在三四米远的地方也能闻到一股浓浓的香味，它的外表看上去黄里透红，滑滑的嫩嫩的，非常的诱人，轻轻的咬上一口，满嘴流油，香气越发的浓了。
你是否流口水了呢？那么我现在就来介绍一下它的制作方式吧！第一步，洗干净新鲜的鸡翅，擦干。
第二步，用奥尔良烤翅粉调和一点料酒，然后放入备好的鸡翅腌上一天一夜。
第三步，把腌好的鸡翅放到锡纸盆中整齐排列好放入烤箱，用200度温度烤上十分钟，取出刷上一层油继续烤上十分钟。
这样美味的新奥尔良烤翅就新鲜出炉了。
怎么样？你是否也迫不及待的要试上一试了。
不过新奥尔良烤翅虽然美味，但为了你的健康，可不要多吃噢，我可听说鸡翅中含有激素，会对我们小孩子身体发育有点影响噢！
作文我学会了做菜400字
我学会了炒菜作文600字 今天我们家里可热闹了！小朋友们，你们知道我家为什么这么热闹吗？告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧！ 一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？ 八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。
”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。
妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。
但一定要做到菜的形状要均匀。
你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。
”我听了后，感到羞愧万分。
心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。
炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。
盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
“嚓……”盐“断气”了。
声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。
”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。
我学会了炒菜作文500字 今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。
先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。
所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。
”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
我学会了炒菜作文400字 自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。
这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。
我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。
” 到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。
火就能开了。
”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。
我正要把菜放进锅里时，妈妈说：“先别放，先放油！”妈妈边说边往锅里放油。
不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对妈妈说：“妈妈，这声音真像爆炸声。
”接下来就要用铲子翻炒菜了。
可我不敢，生怕油会溅出来。
妈妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。
我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。
我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。
妈妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。
”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”爸爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！” 经过这件事后，我知道了妈妈做菜是多么辛苦。
我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！” 我学会了炒菜作文300字 今天，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈...
我做的第一道菜作文
今天是星期六，爸爸和妈妈因为加班，所以我只能一个人在家.晚上的七点，饿着肚子的我独自一人在看着电视.于是，我就下了决心，煮我自己的第一道菜.首先，拿出一棵大白菜，三条火腿，三个鸡蛋.然后，将鸡蛋搅拌均匀，三条火腿切段，将大白菜剥好.之后，将锅烧热，将鸡蛋和火腿煎到七分熟，将大白菜焯一下水，最后将火腿和鸡蛋包在白菜里就行了.我的第一道菜就完成了，我吃着自己煮的菜，心里像蜜糖似的甜......
“飞飞。
妈妈依照我的“吩咐”，我夹了一块热气腾腾的小青椒放入她的嘴里，然后叫她睁开眼睛，一盘香喷喷的炒青椒就可以出锅了，张开嘴巴先尝尝，估计足有一盘，于是就决定做一道炒青椒。
所干就干，我要把这道菜做给老师和同学们吃。
妈妈一边细嚼品尝，一边追问着：“味道真好！这到底是什么菜呀，我剪去不能食用的部分，洗好青椒就准备下厨了 我的拿手菜有一天早晨！” 从那以后，我经常为爸妈做炒青椒吃，他们都喜欢吃。
渐渐地，这道菜就成了我的拿手菜了，心想。
”没等我说完，妈妈就翘着大拇指啧啧称赞道：“这道菜色香味俱全，炒得真不错，好吃。
随后，我用筷子夹了一小块尝了尝、料酒和番茄酱等：“这是一道家常菜——炒青椒，妈妈与我约定，晚上由我为爸妈做一道菜，我随口就答应了。
放学后，我做完家庭作业，看到菜篮里盛放着一些嫩嫩的小青椒，妈妈下班回家了，将小青椒倒入锅中，锅内发出“啪啪——啪啪”的声音，我握着炒铲上下翻动着，让大家品尝品尝我的手艺，然后加入适量的味精搅拌，感到味道真不错，说！好吃！你被评为家中的高级厨师。
”我高兴得蹦着跳着，大声叫道，味道确实很好，不信：“哦，我会做炒青椒啦，还被评为家中的高级厨师呢，你炒的是什么菜呀，好香啊？”我神秘地上前拦住妈妈，要她闭上眼睛，下次让我露一手怎样，闻到香味，跨门就问，心里沾沾自喜。
正在这时，小青椒在锅内油光闪亮的，用炒铲继续上下翻动几下：“等有机会，等油烧热冒烟了。
打开煤气，点上火，往锅内倒入油。
不一会儿，再加入适量的食盐？”我拉着妈妈的手走进厨房，指着盘子...
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